Antipasti

Canoce e Gamberi al vapore
(con valeriana, mela Granny Smith e gherigli di noci)

Mousse di dentice e salmone con crostini al riso nero

Insalata di tonno fresco con olive taggiasche, rucola, grana e pomodorini dry

Polentina morbida con baccalà mantecato

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Primi Piatti

Risotto ai frutti di Mare con riduzione al profumo di limone

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Sorbetto

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Secondi Piatti

Cappesante al forno

Canestrelli gratinati

Scaloppa di branzino alla griglia

Fritto misto dell’Adriatico con verdure dorate

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Dessert

Caffè e correzioni

Prosecco e acqua

€ 55,00